Introduction
La machine de production de Mcnugget et chicken nuggets utilise de la viande hachée comme matière première pour réaliser des chicken nuggets, filet de poulet et nuggets de poisson prêts à manger. Les processus de production incluent le formage, le pré saupoudrage, l'enrobage tempura, la panure et la friture. La viande hachée peut être du poulet, du poisson, des fruits de mer, du bœuf, du porc, de l'agneau ou même des légumes, comme des patates, de l'oignon ou du soja. La forme des produits finaux peut être facilement changée, en rond, en rectangle et autre, en changeant les moules.
Spécifications de la machine de production de Mcnugget et chicken nuggets
NO. | Modèle | Capacité | Puissance | Espace nécessaire |
1 | LTNP-100 | 50-100kg/h | 2.77kw+30kw(friteuse) | 8090*790*1480mm |
2 | LTNP-400 sans friteuse | 300-500kg/h | 20.35kw | 9650*1615*2200mm |
3 | LTNP-600 sans friteuse | 500-1000kg/h | 24.75kw | 10025*1815*2200mm |
Components de la machine de production de Mcnugget et chicken nuggets
1. Machine de formage automatique
2. Enrobeuse de sauce
3. Enrobeuse de farine
4. Enrobeuse tempura
5. Friteuse en continue
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